愛知県一宮のおいしいラーメン屋

始まりの原点は屋台という一富士らーめんさん。

一宮では結構結有名なラーメン屋さんです。

ラーメンはシンプルで昔ながらという感じの中華そばでおいしく
値段が今時５５０円というのも魅力です。

この一富士ラーメンさんのメニューで以外に人気があるのが
ゲソのから揚げです。

一富士らーめん（いちふじ）
場所　愛知県一宮市羽衣1-2-13
営業時間　火〜土　昼11:00〜14:00　夜17:30〜0:00
　　　　　日祝　昼11:00〜14:00　夜17:30〜23:00
定休日 月曜（祝日の場合翌日）

コンビニで見つけたエースコックのカップ麺の
濃厚魚介とんこつラーメンを食べてみました。



スープがとっても濃厚でトロトロという感じでオマケに煮干の
風味があり美味しいかったです。

麺も太くってすごくモチモチした感じで濃厚魚介とんこつの
スープとの相性もよく美味しいです。

またスーパーカップの大盛りということもあり量的にも満足の
出来る商品でした。

ラーメン専門店のごまめ家は東海地方を中心としたチェーン店です。

ラーメン専門といってもメニューはラーメンだけではなくチャーハンや
丼物、餃子やから揚げ。子供の喜ぶフライドポテトやアルコールの
おつまみにもいいイカのから揚げ。お酒類やソフトドリンクさらには
デザートなどもあります。もちろんメインはらーめんですが・・・

ラーメン専門店というと大体カウンター席で席数も少ないため行列の
出来るようなお店ではなかなか小さな子供を連れて行くというのが
出来ませんよね。

それに行列になっていると長居は禁物ですぐに席を開けなければ
いけません。これはやはりラーメンの世界では暗黙のルールだと
思いますが・・・

しかし、ごまめ家さんは広い店内ゆっくりと食事をすることが
出来ます。

もちろん小さなお子さんを連れても気にならないのが良いですね。
最もごまめ家の客層の狙いはそういった家族連れのファミリー層
なのかも知れません。

お子様向けのキッズメニューも用意されているのでそのあたりを
伺うことが出来ます。

最近の人気があるのはやはりつけ麺でしょうか？店内でつけ麺を
食べている方を結構見ました。

らーめん専門店　ごまめ家　一宮店
場所　愛知県一宮市緑4-3-3
営業時間　昼11:00〜15:00　夜17:00〜23:30

ラーメン屋さんに行くと感じることがあります。それはここ数年前
からラーメンを食べている方よりもつけ麺を注文されて食べている
お客さんの方が多いのでは？ということです。

確かにスーパーに行っても自分で作る生麺のつけ麺が販売されたり、
カップ麺やインスタント麺でもつけ麺が販売されています。

ちょっとしたブームのようですね。まっ、確かに美味しいと思い
ますけど。

そしてそのつけダレの多くは濃厚魚介豚骨と言ったところでしょうかね？

とは言うものの自分で作るのも良いけどやはりお店で食べるつけ麺は
美味しいと思いませんか？やはりプロですからね。

一宮市内にも美味しいつけ麺のお店がたくさんあります。

そういえば最近思うのですが、新しいつけ麺のお店が増えてきて
いますよね。これだけのたくさんのつけ麺のお店が増えてくると
やはり何か特徴が無いと段々と厳しくなってくるのではないでしょうか？

多くのお店は太麺、魚介豚骨というのが多いと思います。

なのでどこで他店とは差を付けるのか？が今後の課題になるかも
知れません。

●●グラムまでは増量は無料と量をウリにする。またこれは実際に
既にあるのですがいつまでもつけ汁が冷めないように石焼鍋で出てくる
とか何か魅力が必要になるのかも知れません。

最も、まずは味がそれなりに美味しいのが大前提ですよね。

美味しくないものがどか盛りある方がかえって苦しいかも知れません（笑）

ブームというのはいずれ去るのかも知れません。そのときのことも
考えてつけ麺以外にも人気メニューを今からでも考える必要が
あるかも知れませんね。

あっ、偉そうなことを言って申し訳ありませんでした。
個人的にそう感じましたので書かせていただきました。

今回は一宮市萩原町にある中華そば　華丸さんをご紹介しましょう。



このお店の近くに来ると早くも魚介の良い匂いがしてきますので
食欲をそそられます。

中華そば　華丸さんのラーメンのスープはは魚介の風味がおいしい
ラーメン屋さんです。

中華そば　華丸さんでのお勧めのメニューは「特製華丸そば」です。



トッピングに分厚いチャーシュー、極太メンマ、味付け煮タマゴ、
焼き海苔がもの凄いボリュームで乗っています。

何か巨大なフラワーのようにも見える盛り付けかたは見た目にも
ド迫力かも知れません。

よくみるとドラえもんにも見えてきました（笑）タマゴがちょうど
目のようで・・・ねっ、見えませんかぁ？ドラえもんに・・・

冗談はさておき、どうですこのメンマの太さを？もちろん美味しさ
も申し分なくシャキシャキした食感が良いです。



チャーシューもこの厚み。こんなのが６枚も入っています。



半熟の煮タマゴもうまいです。１品１品に存在感がありとても
美味しい具材です。

麺はちぢれ太麺でそれに絡むのが店先でも匂いが香っていた魚介の
風味がシッカリと効いているスープです。



しかもかなり濃厚なスープで太麺との相性がいいスープです。

その他、つけ麺などもメニューにありこちらも人気のようです。

中華そば 華丸（ちゅうかそば　はなまる）
場所　愛知県一宮市萩原町串作1407-2
営業時間　昼11:30〜14:00　夜17:30〜21:00
定休日 毎週水曜日

前回は奥町にあるインスパイア系のお店天高く翔べ！さん１号店を
ご紹介しましたが今回は丹陽町にある２号店をご紹介します。

こちらが天高く翔べ！２号店です。



メニューなどは１号店と変りません。名古屋から来られる方は
こちらの方が近いので便利かと思います。

バイパスを一宮方面に走っているとドンキホーテを過ぎてから
しばらくすると左側にあります。

目立つ看板があるのでそれを目印にするといいと思います。

駐車場が大きく結構な台数が止めれるのも嬉しいです。

こちらも一号店と同様大盛りのラーメン



まぜそばも好評です。



ラーメン　つけ麺　天高く飛べ！２号店
場所一宮市丹陽町伝法寺才勝４５６−２
営業時間
昼１１：００〜１４：１５
夜１７：００〜２１：４５
月曜休み

博多ラーメン　ばりばり軒さんは豚骨ラーメンのお店です。

長時間煮込んで作られたと思うスープはとても濃厚です。
なのに豚特有の臭みも感じないのも特徴です。

極細のストレート麺は本場の博多から取り寄せているそうで
いかにも本場博多ラーメンといった感じのラーメンです。

茹で具合で麺の硬さを選べますが、極細麺で伸びやすいため
ちょっと硬めで注文されると私的にはいいと思います。

なお、博多ラーメンばりばり軒はチェーン店ですので一宮
以外にもお店があります。

博多らーめん ばりばり軒 本店
場所　愛知県一宮市大和町宮地花池字高見10
営業時間　昼11:30〜翌3:00まで
定休日　年中無休

ラーメン二郎といえば東京にある人気のあるラーメン店です。

麺は普通でも大盛りで濃厚な豚骨スープ。山盛りにトッピング
された野菜のラーメンは食べる人を魅了するようです。

そして食べに来たお客さんだけではなくラーメン二郎の味と
システムを取り入れたお店で直接のれんわけされていないお店の
ことをインスパイア系のお店といいます。

ラーメン二郎はラーメン店の方にも影響するほどの名店なんですね。

そのインスパイア系のお店は愛知県の一宮にもありますので
ご紹介します。

そのお店とは天高く飛べ！です。



そしてこちらが天高く飛べ！さんのラーメンです。
（タマゴはオプションです）



上に乗っている野菜の量は調整することが出来て基本形から
「ちょい増し」「増し」「増し増し」「バカ増し」の五段階
で注文することが出来ます、

値段は量に関係なく一律で変りません。ただし食べ残しは禁止です。

ちなみに画像のラーメンは「増し」という量です。これでも結構
十分に多いです。

麺は普通の１，５倍ぐらいありこちらも多いので、野菜の量を
注文する時はこのあたりも考慮しないと、後が大変です。

またニンニクや背脂も無料で増すことが出来ます。
（逆に無しにすることも出来ます）

麺は太くって固めというのでしょうか？とても噛み甲斐のある
コシのある麺です。食感的には名古屋の味噌煮込みうどんのような
モチモチした感じと言った方が分かりやすいかも知れません。

また、つけ麺やまぜそばもあります。



実は、天高く飛べ！さんはここ奥町だけではなく丹陽町に２号店
も有ります。次回はそちらの２号店をご紹介します。


ラーメン　つけ麺　天高く飛べ！
場所　愛知県一宮市奥町宮東２８−１
営業時間
昼１１：００〜１４：３０
夜１７：００〜２２：００
月曜休み

ソフトバンクがお年玉企画として提供してくれたインスタント
ラーメン白戸軒ガンコ親父の塩味です。



この白戸軒のインスタントカップ麺を製造しているのは
日清なんですね。



これ、もらって食べた方っているのかなぁ？

私はまだ勿体ないような気がして食べていませんけど・・・

このまま取って置いたらプレミアが付くかなぁ・・・ＷＷ

今回は海海ラーメンさんへ行ってきました。

海海とかいて「かいかい」と読むのですが、お店がとても面白い
作りというのかなぁ？

こんな事を言ったらお店の方に失礼かも知れませんが・・・
掘っ立て小屋のような作りです・・・Ｗ



外観は夜だったため上手く写らなかったので今回はご勘弁ください。

で、肝心のラーメンですが、メニューを見て悩みましたが今回は
お店の名前と同じ海海ラーメンを頂くことにしました。



豚骨スープのラーメンです。ちょっとコショウが利いたスパイシー
なスープです。ちょっとなので辛さはさほど苦にはなりません。

上に乗っている茶色い物はニンニを揚げたチップです。

このスープにはとても相性がいいいです。

海海ラーメンさんのメニューにはアジアンラーメンというものが
あるのですが、タイのトムヤムクンのような味のするスープの
ラーメンだそうです。

海海ラーメンの替え玉からアジアンラーメンに変更も出来る
ようですが、今回はもうお腹が一杯になってしまったので
次回に機会が有りましたらアジアンラーメンを頂きます。

ご馳走さまでした。